Vitamin C u prahu neophodan je za cjelokupno zdravlje organizma. Doprinosi smanjenju umora i iscrpljenosti. Održava normalnu funkciju imunološkog sustava za vrijeme i nakon intenzivne tjelesne aktivnosti. Također je i najjači antioksidans među vitaminima i izuzetno važan za imunitet. Jedno od njegovih možda manje poznatih svojstava jest da neutralizira toksičnost nitrata i nitrira koji se dodaju kao aditivi u hranu.
Budući da ga ljudi za razliku od većine životinja ne mogu sami proizvesti nužno ga je unositi preko hrane ili dodataka prehrani. Zbog svega navedenog, Nutrigold vitamin C u prahu je odličan izvor neophodnog vitamina.